MICHADI

La gran importancia nutricional de los chapulines, sus beneficios ecológicos y económicos, nos impulsaron a generar este proyecto debido a la falta nutricional que presentan los alimentos de consumo diario. La FAO prevé que para 2050, cuando la población mundial llegue a los nueve mil millones, los chapulines, al igual que los demás insectos comestibles, serán la forma más factible y ecológica de combatir el hambre mundial, pues representan una fuente de proteína viable y fácilmente renovable: se requieren solamente dos kilos de alimento para generar un kilo de proteína de insecto, mientras que para uno de origen animal se requieren 10, además de un mayor espacio y 15 000 L de agua.En MICHADI queremos ofrecer alimentos funcionales con un aporte nutricional generando la tecnología para el cultivo controlado de chapulines en invernaderos, para posteriormente transformarlos en alimentos que podemos ofrecer a toda la población.

¿Cuál es tu nombre completo?: Thania Michelle Pimentel Perez
¿Para ti qué significa ser joven en Querétaro?: Para nosotros ser joven en Querétaro significa luchar por un cambio, ser libre, visualizando un futuro mejor y de constante crecimiento.

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Narciso Martínez

Hola Thania ¿tienes un correo? :D

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hace 5 años

Karen Corona

Genial apoyo su propuesta

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hace 5 años

Gerardo Moreno Garcia

Apoyo su propuesta . Espero que les den el financiamiento

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hace 5 años

Sofía Urtado Uribe

Muy buen proyecto! Éxito

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hace 5 años

Alexis Servin

Excelente proyecto. Apoyo su propuesta.

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hace 5 años

Rolando Alférez Campos

Muy buen proyecto!!! Mucho exito?

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hace 5 años

Maria Arango

Que tengan muchísimo exito!! Es muy buen proyecto, felicidades!!

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hace 5 años

Roberto Angel Ramirez

Excelente opción alimenticia.

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hace 5 años

Alejandra Becerril

Considero que aceptar que el consumo de proteína de origen animal está generando un fuerte impacto negativo al medio ambiente; es el primer paso para aceptar que solucionenes como MICHADI nos den alternativas que generen ese cambio positivo. Además de que muchas veces la gran mayoría desconocemos qué hay opciones , que incluso son mejores, ahí es donde está la importancia de apoyar y promover este tipo de proyectos.

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hace 5 años

Mayas Pd

Apoyo su proyecto! Éxito!

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hace 5 años

Leilani Salazar

Exelente proyecto ... ¡Mucho Exito!

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hace 5 años

Brenda Landaverde

Éxito!

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hace 5 años

Julio varela lazo

Exelente proyecto Felicidades el alimento del futuro éxito

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hace 5 años

Rocío Sánchez

Buen proyecto

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hace 5 años

Ivonne Salazar

Excelente proyecto!

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hace 5 años

Zaida Martínez

Excelente trabajo y mucho éxito ? un gran proyecto.

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hace 5 años

Mayra Gisell Butterfield

Este proyecto suena muy bien y muy razonable , los beneficios serían muy grandes, espero q el proyecto reciba el apoyo e interés que se merece, excelente trabajo

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hace 5 años

Perez Campos David Faryt

Excelente trabajo, muy bien argumentado y mucho éxito

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hace 5 años

ANDREA VAZQUEZ

Estupenda idea! Mucho éxito.

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